第97章 九转大肠 (第1/2页)
“诸位请入座吧！”
“谢果毅……”
山丹衙门内，当刘继隆爽朗开口，衙门正厅内外十余桌的武官纷纷入座。
正厅内，圆桌主位，李渭扫视四周家具，不免颔首道：
“这衙门之中的桌椅凳子，倒是别有一番模样。”
“哈哈……这些都是我闲暇时令人所做，不知别驾可坐得舒服？”
刘继隆笑着询问，李渭也点点头：“倒是比月牙椅和胡椅要舒服得多，这餐桌也比寻常合餐所用餐桌宽敞。”
“不止呢。”刘继隆抬手转动圆桌上的餐盘只见餐盘开始咯咯转动起来。
李渭眼睛微眯观察，刘继隆则是干脆解释道：“这桌子下面有一层板子，上下板子之间有木质的圆球，故此可以转动餐桌转盘。”
“有了这餐桌转盘，只需要稍微用力转动这转盘，就能让圆球沿着凹环推动转盘转动。”
刘继隆这般说着，同时动手示范起来。
这玩意听上去不明觉厉，实际上就是后世饭店的餐桌转盘，只是比较简陋罢了。
“倒是不错的合餐餐桌。”李渭只有片刻的新奇，随后便抚须不再言语。
见状，刘继隆在心底暗自嘲讽：“老鸡毛，等会看你还怎么装清高！”
心底嘲讽间，刘继隆也笑着看向不远处站着的庖厨：“上菜吧！”
“是……”
庖厨点头应下，随后快走返回衙门的大庖厨房。
不到半盏茶的时间，十余名兵卒开始端着一盘盘菜走入正厅，在放下菜肴的同时报出菜名。
“山丹烤鸭……”
“山丹杀猪菜……”
“山丹……”
在十几名兵卒的汇报下，许多后世出名的美食都被端上餐桌，其中内容包含牛、羊、驴、猪、鸡、鸭、鹅等各种肉菜及时令蔬菜。
这一盘盘炒菜飘逸香味，使得李渭食指大动，忍不住咽了咽口水。
从菜名中，李渭便知道了大部分菜肴的食材，因此当最后一道菜摆在他面前，却没有报出菜名的时候，李渭立马询问道：“这是……”
“这道菜只能意会，不能言传。”刘继隆连忙道：
“这道菜是主菜，必须以别将动第一筷为先。”
他做出请的手势，而李渭也食指大动的拿起了筷子，夹起这色泽红亮的肉状物仔细观察起来。
他轻嗅了嗅，略微皱眉，不过并未发现端倪。
瞧他这模样，刘继隆也在心底暗自嘲讽：“老鸟毛，为了在去味的同时保持原滋原味，我可没少下苦功夫。”
这般想着，刘继隆也笑呵呵说道：“别驾快吃吧，这夹起来不快吃就冷了。”
“嗯……”李渭看了半天也看不出这是什么，只能小心翼翼的放到嘴里，缓慢咀嚼。
这一咀嚼不要紧，下一秒李渭五官就皱了起来。
他看了看饭桌上的李仪中、酒居延、崔恕、陈靖崇、刘继隆等人，想吐又不太好意思吐出来，一时间居然有种进退维谷的感觉。
“别驾，如何？”刘继隆眼睛发亮的询问李渭，李渭一开口，饭桌上立马散发出了轻微的臭味。
“这……”
“嗯……”
李仪中迟疑，酒居延则是直接闭气。
李渭也闻到了那奇臭无比的味道，于是连忙闭嘴，快速回应道：“这有些不太适合我的口味。”
“喔……”刘继隆恍然大悟般点头：“想来是下面的庖厨没做好，那还是撤下去吧。”
说罢，他起身示意庖厨走过来，而庖厨走过来后，他立马对其抱怨道：“这菜怎么回事，不是让你们照顾李别驾胃口的吗？”
“小的该死……”庖厨连连鞠躬致歉，而李渭见局势升级，只能强忍着恶心将嘴里的那玩意咽了下去。
那种恶心的感觉与气味一同冲击着他的大脑，使得他自己都忍不住露出了干呕的表情。
好在他及时止住，这才没有发出干呕声。
饶是如此，他却依旧用袖子挡住嘴巴，喉结不断耸动，仿佛一个控制不好就会吐出来。
随着他强忍恶心，努力将嘴里那东西咽下去后，他的双眼已然有些湿润。
此刻他的模样，仿佛宿醉呕吐后的样子。
他直勾勾看着刘继隆，刘继隆见状却将一道小炒肉转到了李渭面前：“这道菜比刚才那道菜好多了，别驾可以试试。”
面对刘继隆的推荐，已经经历过一次的李渭十分警惕。
见状，李仪中主动使用公筷夹了一筷子小炒肉到碗内品尝：“这小炒肉的滋味还是如此美味。”
“若非城中骟猪数量过于稀少，我真想每日品尝如此佳肴。”
李仪中的话让李渭放下了警惕，试探性拿起公筷夹了一筷子肉菜放到碗里品尝。
当香嫩的小炒肉被他放入口中咀嚼，他脸上的表情也忽然绽放开来：“这道菜……”
仿佛一瞬间清醒了般，李渭咽下口中食物后夸赞道：“这菜果然美味！”
“仪中说它叫小炒肉，那不知道刚才那道菜叫什么？”
李渭想到了刚才那道恶心且难以下咽的玩意，而刘继隆则是笑眯眯的说道：
“那道菜是刚刚弄出来的菜，名叫……九转大肠。”
“当然了，因为刚弄出来不久，庖厨们的手艺可能还不太娴熟，所以弄得可能有些难吃。”
“不过饭桌上的其它菜肴，除了这几道牛肉菜肴外，其它都是老菜肴，不存在手艺不娴熟的可能。”
刘继隆一边义正言辞的解释着，一边却在心底笑得前仰后合。
如果不是怕李渭翻脸，他还真想告诉李渭，他在九转大肠里保留了什么滋味。
“额……”
李渭表情有些尴尬，只能不去想刚才那道恶心玩意的滋味，颔首后开始对饭桌上其它菜肴下手。
好在其它几道菜肴都十分美味，其口感和味道的丰富程度，远超李渭前半辈子所吃的所有菜肴。
一时间，他竟吃的有些停不下来。
那副模样，不由得让刘继隆想到了前世自己某位被“流放”到半岛吃糠咽菜的朋友。
唐代的贵族饮食虽然已经开始使用铁锅，但饮食特点主要还是以蒸、烤、煎、炸为主。
刘继隆令人制作的铁锅更适合爆炒，不管是从食材的利用，还是从菜肴的口感丰富程度，这个时代的菜肴能超过自己治下的山丹。
有时候他都在想，如果他来到的不是这个时代，而是往前推一百多年、二百多年的开元、贞观年间，他可能不会参军，而是想办法弄个餐馆度日。
只可惜这种想法也就是想想，已经适应战场厮杀的他，注定无法过上普通百姓的生活了。
“刘果毅，你我共饮一场！”
吃上兴头，李渭也拉下脸来，主动向刘继隆敬酒。
刘继隆心里虽然还在记仇，但怨念也消除了一些。
加上他清楚张淮深想缓和自己与李渭的矛盾，而李渭也拉下脸来敬酒，那他自然也不可能拒绝。
他与李渭举杯碰了一杯，随后将杯中米酒一饮而尽。
如此往复几次，明面上两人也算说开了。
说到底，没有永远的仇人，只有永远的利益。
哪怕刘继隆再怎么记仇，也得以眼下利益为先。
这个道理，李渭也自然清楚，所以他才会在一开始扫视正厅内的布局。
在见到刘继隆只在正厅内布置了主桌，其余桌宴都在七八步外的院中后，他便心中有了腹稿。
眼下两人推杯换盏，而主桌坐着的又基本都是刘继隆的人，因此他也就不藏着掖着了。
他笑呵呵的与刘继隆碰了一杯，同时笑道：“刘折冲可知道，你这东略大捷的消息若是上报至敦煌，会引起何种后果？”
“洗耳恭听。”刘继隆笑着饮下米酒，但心里却十分冷静。
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