第037章野味可比猪肉好吃 (第1/2页)
万万没想到,竟然还能够在这看见蕨根。
这种东西在他那个时代,可是救命的东西。
多少次荒野求生的时候,就是发现了这个东西,才让他能够不愁吃的。
毕竟在苏彦文的世界中,山里面可没有这么多猎物。
生态环境的破坏,让狩猎成了一种文化,而不是一个职业。
麻溜地爬起来,确定黑狼没有跟上,举起镐头开始刨地。
兴许是从来都没有人挖过的原因,根系实在是太发达了,每一根都相当的粗壮,一片一片的。
一镐头下去,收获一大片。
不多时,便是一大捆。
用麻绳捆在一起,扛回家。
赵月娥正在家门附近,冒着大雪和危险寻找野菜。
周围的绿色植物倒是不少,可是能吃的真的不多。
只是说比起村里面那么多人寻找,这边相对来说要好找得多。
草儿也在旁边帮忙。
挎着个小篮子,只要是绿色的嫩嫩的都带回家,反正人不能吃的,兔兔还可以吃。
现在兔还小,占据不了多大的位置,草儿稀罕得紧,都带回到房间里面养着。
“爹爹。”
看见苏彦文回来,草儿相当激动,快步朝着苏彦文跑去。
苏彦文急忙蹲下来,偏着脸。
草儿心领神会,在他脸上轻轻地啵了一口。
啊!
苏彦文笑得眼睛都眯成一条缝隙了。
这感觉简直不要太好,有香香女儿最大的功能就是能够消除一整天的疲劳。
“这是?”
看见苏彦文肩头的东西,赵月娥眉头都拧成了个疙瘩:“怎么会挖这个?”
“这个都在土里面,挖起来很麻烦,还不能吃。”
“通常大家都是实在没有办法了,晒干了当柴烧。”
“什么?”苏彦文震惊不已,再次确定:“这玩意儿,全当柴用?”
“对。”
赵月娥连连摇头:“大家都叫他狗都嫌,就是因为他生长速度太快,地里全是这种草。”
“春天还好,嫩芽还可以吃。”
“这些根茎,却是令人头疼的东西,影响种庄稼。”
等赵月娥说完之后,苏彦文激动地跳了起来。
“哈哈哈,这种好东西,竟然是你们的眼中的垃圾,好好好。”苏彦文一个劲地说好。
说得赵月娥莫名其妙。
“听好了,这个就是我们现在的主要粮食,我们要取蕨根粉,然后用来制作蕨粑和粉条。”
赵月娥听得云里雾里。
虽然一脑子的问号,但也不多问,只要是苏彦文说的,一定就是对的。
“先在河沟里面洗干净,然后将根本捣烂,放在水里面淘洗,沉淀。”
“最下面的沉淀物,就是我们需要的东西。”
“好。”赵月娥可以不明白,但绝不会不服从。
因为现在的苏彦文,能够让她和女儿活下去。
赵月娥立刻照做,草儿也赶紧帮忙。
晚上,就吃上了一锅香喷喷的鱼汤蕨根粉条。
“哇!好好吃哦!”
草儿吸溜了一口蕨根粉条,看着苏彦文制作的过程:“爹爹好棒。”
“我爹爹是神仙,就连草根都可以变成面面。”
“爹爹最厉害了。”
苏彦文被夸成了翘嘴,太幸福了。
拍打瓢的动作也更快。
其实制作蕨根粉就和制作红薯粉是一个道理。
天气和时间原因,他们已经等不及将蕨根粉晒干,直接用湿粉放在穿孔的瓢里面。
轻轻拍打,蕨根粉从小洞流入热汤中,就成了一根根粉条。
“好吃,真好吃。”
在草儿的赞美声中,赵月娥也吃了一口。
蕨根完全吸收鱼汤的鲜美味道,加上一点点盐的提味,简直好吃掉舌头。
“这味道,太好吃了。”
“是我见到过,最好吃的东西。”
发出感慨的不是草儿,而是赵月娥。
关键是,别看这仅仅只是粉,比起鱼肉更有饱腹感。
一小碗吃下去,赵月娥就有了七分饱。
草儿更是第一次吃这个东西,硬是吃完了一小碗。
舔了舔嘴唇,靠在扑了草垫子的地上,双手放在圆滚滚的肚子上。
打了个响亮的饱嗝:“吃得实在是太饱了,好好吃啊!”
“放心,跟着爹爹,吃饱吃好,就是最低要求。”苏彦文脸上露出得意之色。
赵月娥抿嘴笑了笑。
灾荒年,吃饱吃好,反而是最难的。
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