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第四百三十三章 冬笋炒腊肉

第四百三十三章 冬笋炒腊肉 (第2/2页)

田风也知道,自己对于挖冬笋这话还真是不在行,他在上中学的时候,每当过年放寒假的时候,有时候也会和田大山一起到山上去挖冬笋,可他就是挖一天,也挖不到几个。而田大山就是可以挖几十斤呢!
  
  说起这个挖冬笋,在田风的家乡,那是男性村民们必须要掌握的一项技术活。当然,这活也很累,决不只是技术而已,也是须要花力气的。
  
  可不管怎么说,这一项工作,不只是有力气就行了。你力气再大,要是没有一些技术,也是挖不到几个冬笋的。
  
  这是因为,冬笋和春笋是不一样的。春笋是从土里钻出来的笋,在外面是可以看到的。只要看到有笋从土里钻出来,然后把它挖出来就行了,可冬笋就是不一样,冬笋是埋在土里面的,在外面是看不出来的。
  
  要想找到冬笋,那对于没有一点技术的人来说,就只能是纯粹靠运气了。运气好,你能挖的多一些,可要是运气不好的话,那就是有可能一个都挖不到呢!
  
  冬笋对于田风的家乡的村民们来说,那可是一种好东西,不但是自己家可以当菜吃。并且还可以拿到集市上去卖呢!冬笋非常好吃,一般都是大饭店里面的必备食材。
  
  所以说,在田风家的集市上面,每年冬天就会有很多做冬笋生意的小老板到集市上收购冬笋。只是带着外壳和泥巴的冬笋都要七八块钱一斤,有时候价格高的话,可以达到一二十块一斤。
  
  近几年,由于冬笋的价格随着蔬菜的价格在上涨,现在已经是达到了二三十块钱一斤了。于是,村民们就都在冬天的时候,上山去挖冬笋。
  
  虽然也就只有一个月的时间,可那些技术好的村民,就是可以挖到很多冬笋,能卖好几千块钱。
  
  其中,田大山就是一个挖冬笋的行家里手,他最多一个月挖冬笋就卖了六千多块钱。比他在外面打工赚的钱还多呢!
  
  只是最近几年,田大山就是也不怎么挖了。一个是因为,现在挖的人太多了,整个长竹子的山坡就是全部被挖了一遍了。所以说,现在要想再挖很多怕是很难了。
  
  自从田风大学毕业后,他们家的生活水平就是有了很大的改善。田大山也上了岁数了,就不想在挖这些冬笋了。就算有时候去挖一些,也只是自己家吃的。
  
  现在田大山看老婆和儿子都要他去挖冬笋,他也就只好从凳子站了起来,然后伸了一个懒腰看着田风说道:“好,我可以去挖,但你小子也得陪我去,我不喜欢吃这菜,还得出力,我怎么愿意呀!你小子爱吃这菜,怎么能不出力呢!这烤腊肉的活,那就是女人的话,让小雨和你妈在家里烤就行了,你跟老子挖笋去。”
  
  一听老爸这么说,田风就是没有话说了,虽然他不愿意去,可也得去呀!自己是个男子汉,怎么能在家里看老妈烤腊肉呢!
  
  于是,田风就是看着老爸说道:“那好,我们俩一块去吧!”
  
  既然田风愿意跟老爸去挖笋,那黄梅英就是也没有什么话说了。他也看田大山年龄大了,就是应该让儿子陪他一块去呢!
  
  就这样,田风打算跟老爸一块去山上挖笋了。其实,对于田风来说,他的技术虽然是不怎么样,可这好几年没有干这活了,心里还真有些想再体验一把的感觉。
  
  其实,挖笋说累还真是累,不过,说有意思,也真的是很有意思的。你想,当你辛辛苦苦挖了半天,终于挖到一个冬笋时,那心里也是非常高兴的,差不多就跟买彩票中奖了一样。这种感觉,也只有你自己亲身体会了才有呢!
  
  田风也是多年前才体会过这种感觉,他已经好多年没有体会到这种感觉了。虽然他的技术不怎么样,可在挖笋时的感觉是一样的。现在他一看,老爸就是非得要他一起去挖笋,他也就答应了。
  
  看到田大山已经准备好了竹楼和锄头了。田风就打算跟在老爸的屁股后面就行了,他是打算就给老爸当帮手,只要老爸挖到笋时,他帮老爸把笋挖出来,再放到竹楼里面就行了。
  
  田大山自己拿好工具,刚走两步,就是又转过身来看了田风一眼。他看田风空着手,就要跟他上山。就看着儿子吼道:“干吗呢!你打算用手挖吗!赶紧拿工具呀!”
  
  听了老爸的话,田风就是一愣:“老爸,我给你帮忙就行了,你也知道,我根本挖不到几个的。你到时候不是能挖很多吗!我帮你背着竹楼不就行了。”
  
  “哼,想得美,拿老子当民工使呢!我挖的是我的,我要拿到集市上去卖的,你挖的是你自己吃的,你要是挖不到,那你就别吃这一道冬笋炒腊肉了。”田大山突然就是这样看着儿子吼道。
  
  “老爸,你这不是难为我吗!你明明知道我挖不到的,你还要让我挖呀!你儿子现在有的是钱,你还用得着挖笋卖钱吗!你挖一些我们自己吃不就得了。”田风这样说道。
  
  田风一听老爸说,他挖的笋要拿到集市上去卖钱,就让他有些想不明白了。你要说,之前他们家没钱,挖一些笋拿到集市上去卖,那也说的过去,可现在他们家已经是有钱的人家了,干吗还要去出力赚这些小钱呢!
  
  “哼,你的钱是你的钱,老子赚的钱是老子赚的钱,你别以为你有几个臭钱就了不起了,那三百亩的荒山还要你继续往里面投钱呢!你可别感觉自己手里有俩钱,就无所谓了。你还是省着点花吧!以后,你要用的钱的地方可多着呢!”田大山听了田风的话,就是这样又批评了儿子一句。
  
  “好好好,老爸你说的有道理,那我们各挖各的吧!”田风也不想因为这点小事,跟老爸争吵起来,于是他自己就是又另外拿了一个竹楼和一个锄头,跟着老爸一块上山了。
  
  
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