第二百零五章 超低温冷冻 (第1/2页)

等它的血放完以后，李晓峰，韩明华，李晓亮和李晓明四个人一起，一起把这条足足有三四百斤的大蓝鳍金枪鱼抬到了冷冻舱里，然后把碎冰均匀的铺在它的身上，直到它的全身都被碎冰覆盖住。
　　
　　不过这种保存方式也只能短时间的用于保持蓝旗金枪鱼的新鲜度，并不能保持很久。
　　
　　李晓峰现在是越来越感觉到渔船上采用这种加碎冰的冷鲜方式，存在着越来越多的弊端了。
　　
　　首先他们几乎每次出海都要购买大量的碎冰，这每次都要花不少的钱，而且这些碎冰还会增加渔船的载重，加大渔船的油耗。
　　
　　其次每次带多少冰也很难把握，带的多了费钱又费油，带的少了又怕万一到时候收获大量的鱼获，船上的用于保鲜的碎冰不够，那到时候收获的鱼获就会腐烂变质。
　　
　　并且这种加冰的保鲜方式其实能够保鲜的时间并不长，一般最多也就能保持10—15天的样子，一旦超过这个时间，就会严重影响船上鱼获的新鲜度和口感，那到时候这些海鲜可就不值钱了！
　　
　　其实一般长度到达30米，排水超过100吨以上的渔船，就已经可以胜任远洋捕鱼作业了，但是实际上因为物资补给和鱼获保存的原因，这么大的渔船又没有办法远洋独立作业。
　　
　　不过这到也不是没有解决的办法，有时候很多这种渔船它们会组成一个大的船队，一起进行远洋作业。
　　
　　船队中还会跟着专门的加工船和物资补给船，来满足船队中其它渔船的需求。
　　
　　不过到时候李晓峰的新船到位以后，就不存在这样的困扰了。
　　
　　他的新船上面可是直接配备了海水制冰装置。
　　
　　这是一种直接把海水制成球状微粒冰晶体和液体组成的混合物—冰浆的机器。
　　
　　由于冰浆可以流动，可以全方位的对海鲜进行包裹，而且可以确保海鲜不受硬冰块的挤压和划伤，最大限度的保持海鲜的原貌。
　　
　　另外他的新渔船上还配备了超低温速冻机，可以对鱼获进行零下60摄氏度的极速冷冻，从而最大限度的保持一些珍惜鱼获的新鲜度，甚至渔船上还专门配备了两个超大型的超低温冷冻仓。
　　
　　等到把蓝鳍金枪鱼放好以后，李晓峰一行人又来到了分拣舱，帮忙一起分拣鱼获。
　　
　　没过多长时间，李晓明就朝着李晓峰喊道：「峰哥你过来看一下，这一条是不是你刚刚说的雪茄达摩鲨？」
　　
　　李晓峰听到以后，快步走到了李晓明的跟前，看到他身旁的鱼筐之中正躺着一条半米多长，身子远滚滚的，长得有几分像狗鲨，但是又有点区别的鱼。
　　
　　由于出水太久，这条鱼现在它已经奄奄一息了。
　　
　　看完以后，他笑着确认的点了点头说道：「没错，这就是雪茄达摩鲨！一会你把它单独冰冻起来。」
　　
　　「好的，峰哥！」李晓明爽快的答应下来。
　　
　　这一网的鱼获比较多，也比较杂，他们一直分拣到快十二点才结束。
　　
　　等到这一网鱼获分拣完以后，他们今天的捕捞也算是结束了。
　　
　　吃完夜宵，各自回去洗澡睡觉。
　　
　　

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